Lección 3.3: Lípidos insaponificables

Unidad: Los lípidos

Apartado a estudiar: Lípidos insaponificables

Material necesario:

Contenidos de la clase:

Actividad a realizar por el alumno:

Previo a la clase

Leer las páginas 75 hasta 83 antes de la clase del 22/10/24
Visualizar el tercer vídeo del tema antes de la clase del 22/10/24

En el aula

Resolución de dudas

Comentario sobre el cuadro de texto sobre la hidrogenación de las grasas

Comentario sobre el cuadro de texto sobre colesterol y riesgo vascular

Artículo: Mecanismos básicos: estructura, estructura y función de las lipoproteínas plasmáticas (Teresa L. Errico, Xiangyu Chen, Jesús M. Martin Camposa, Josep Julve, Joan Carles Escolà-Gila, Francisco Blanco-Vaca)

Realizar las actividades tipo PAU (7 y 8)

Modelos moleculares:

Esquemas del tema de los lípidos:

Recursos multimedia:

Videolección sobre el tema:

Observaciones:

Se debe comprender la estructura de los esteroides.
Se deben conocer las funciones de los derivados esteroideos.
Se debe conocer la fórmula del isopreno y relacionar con la estructura de los terpenos.
Se deben nombrar algunos terpenos y sus funciones.
Se debe relacionar la estructura del ácido araquidónico con los eicosanoides y tromboxanos, nombrar alguno de ellos y conocer su función.
Resumir la estructura y disposición de los lípidos en las membranas biológicas y las funciones de los lípidos

Duración:

2 clases.

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