Lección 3.3: Lípidos insaponificables

Publicada el por Pako Simarro
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Unidad: Los lípidos
Apartado a estudiar: Lípidos insaponificables
Contenidos de la clase:
  • Esteroides: Definición, funciones y propiedades.
  • Terpenos: Definición, funciones y propiedades.
  • Eicosanoides y tromboxanos: Definición, funciones y propiedades.
  • Distribución de los lípidos en las membranas.
  • Funciones de los lípidos.
Actividad a realizar por el alumno:
Previo a la clase
Leer las páginas 66 hasta 73 antes de la clase del 21/11/22
Visualizar el tercer vídeo del tema antes de la clase del 21/11/22
En el aula
Resolución de dudas
Tuit sobre el cuadro de texto sobre la hidrogenación de las grasas
Tuit sobre el cuadro de texto sobre colesterol y riesgo vascular
Realizar las actividades tipo PAU (1c, 4, 5b, 7c, 8c)
Realizar las actividades de los apuntes (10, 11y 12)
Realizar las actividades de síntesis
Modelos moleculares:

Esquemas del tema de los lípidos:
Recursos multimedia:
Videolección sobre el tema:

Observaciones:
  • Se debe comprender la estructura de los esteroides.
  • Se deben conocer las funciones de los derivados esteroideos.
  • Se debe conocer la fórmula del isopreno y relacionar con la estructura de los terpenos.
  • Se deben nombrar algunos terpenos y sus funciones.
  • Se debe relacionar la estructura del ácido araquidónico con los eicosanoides y tromboxanos, nombrar alguno de ellos y conocer su función.
  • Resumir la estructura y disposición de los lípidos en las membranas biológicas y las funciones de los lípidos

Duración:
2 clases.

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